A+ R A-
17 August 2017

Thursday, 11 May 2017 09:45

Βίντεο: Μη χάσετε τη Γιορτή του Καϊκανά στο Φοινί που πραγματοποιείται για πρώτη φορά και έχει σκοπό να καθιερωθεί

Στην αυλή του παλιού Δημοτικού Σχολειού του χωριού θα πραγματοποιηθεί η γιορτή του Καϊκανά στο Φοινί την Κυριακή 14 Μαϊου 2017 στις 3 μ.μ.

 

Το καλλιτεχνικό μας πρόγραμμα θα περιλαμβάνει ζωντανή μουσική με βιολί και λαούτο, παραδοσιακούς χορούς, τσιαττιστά και για τους μικρούς μας φίλους face painting και εργαστήρι ζωγραφικής.

 

Στο χώρο της εκδήλωσης θα υπάρχει παζαράκι με παραδοσιακά προϊόντα του Φοινιού, όπως κουζούθκια, λουκούμια, γλυκά του κουταλιού, μαρμελάδες, σπιτίσια γλυκά (δάκτυλα, πίττες), γαλακτοκομικά προϊόντα και άλλα.

 

Ο Όμιλος Γυναικών Φοινιού είναι νεοσύστατος. Ιδρύθηκε τον Φεβρουάριο του 2017. Είναι ένας μη κερδοσκοπικός οργανισμός. Σκοπός του η προβολή του χωριού μας και η σύσφιξη των σχέσεων μεταξύ των συγχωριανών.

 

Σε συνέντευξη που παραχώρησε στην εφημερίδα «ΛΕΜΕΣΟΣ» η Άννα Γεωργίου, Πρόεδρος του Ομίλου Γυναικών Φοινιού, δήλωσε ότι «Αποφασίσαμε να κάνουμε την γιορτή του καϊκανα γιατί δεν έχει ξαναγίνει. Είναι ένα παραδοσιακό γλυκό της περιοχής μας που θέλουμε να το προβάλουμε σε όλη την Κύπρο».

 

Τί είναι όμως ο Καϊκανάς;

Ο καϊκανάς είναι γλυκό. Παρασκευάζεται με αυγά, γάλα, αλεύρι και baking powder. Σερβίρετε με έψημα (παράγετε από χυμό σταφυλιού) ή με ζάχαρη.

Ο καϊκανάς τρώγετε συνήθως μετά το φαγητό ως επιδόρπιο ή μπορεί να συνοδεύσει τον καφέ μας. Στα παλιά χρόνια φίλευαν με καϊκανά όσους βοηθούσαν στο φύτεμα των αμπελιών ή στο κλάδεμα τους.

 

«Ο Όμιλος Γυναικών Φοινιού προσκαλεί όλους, Φοινιώτες, απόδημους και φίλους του Φοινιού να κοπιάσουν να τους κεράσει ζεστό καϊκανά και να περάσουν ένα όμορφο απόγευμα» είπε η Πρόεδρος του Ομίλου.

 

Βίντεο: Η Άννα Γεωργίου και η Μαρούλα Δήμου από τον Όμιλο Γυναικών στα γραφεία της εφημερίδας «ΛΕΜΕΣΟΣ»

 

Read 1110 times Last modified on Thursday, 11 May 2017 10:18

ΑΛΛΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ (ΥΠΑΙΘΡΟΣ)

Ένα ξεχωριστό cafe/ bar στην Λόφου για λίγες μόνο ημέρες!

Ένα ξεχωριστό cafe/ bar στην Λόφου για λίγες μόνο ημέρες!

Λειτουργία cafe/bar στο Σχολείο της Λόφου! Ήδη από την Τρίτη 8/8 λειτούργησε και θα είναι ανοιχτό μέχρι και την...

Υπό έλεγχο η δασική πυρκαγιά στην Κυπερούντα

Υπό έλεγχο η δασική πυρκαγιά στην Κυπερούντα

Υπό έλεγχο βρίσκεται η δασική πυρκαγιά που εκδηλώθηκε λίγο πριν τις 10 το πρωί στην Κυπερούντα, ενώ το Τμήμα Δασών...

Δήμαρχος Ύψωνα: «Συγχαρητήρια στους πυροσβέστες Κυπερούντας»

Δήμαρχος Ύψωνα: «Συγχαρητήρια στους πυροσβέστες Κυπερούντας»

Και δημόσια εξέφρασε τις ευχαριστίες του ο Δήμαρχος Ύψωνα, Παντελής Γεωργίου, προς τους πυροσβέστες που βρίσκονταν σε επιφυλακή στην περιοχή...