A+ R A-
19 August 2018

Monday, 22 January 2018 16:12

Αυτές είναι οι 18 πιο εθιστικές τροφές

Υπολογίζεται ότι 20% του πληθυσμού εκδηλώνει κάποιου είδους εθισμό στο φαγητό, με τον αριθμό να αυξάνεται μεταξύ ατόμων με μεγάλο σωματικό βάρος.

 

Ο εθισμός στο φαγητό είναι αντίστοιχος με άλλους εθισμούς, π.χ. στο αλκοόλ ή στις ναρκωτικές ουσίες, και χαρακτηρίζεται από την ακατανίκητη επιθυμία κατανάλωσης συγκεκριμένων τροφών.

 

Έρευνες έχουν δείξει ότι ο εθισμός στο φαγητό δεν οφείλεται απλώς στην έλλειψη αυτοελέγχου, αφού η ανεξέλεγκτη επιθυμία για φαγητό καθοδηγείται και από βιοχημικές διεργασίες που συμβαίνουν στο σώμα.

 

Πιο εθιστικές θεωρούνται κατεξοχήν οι επεξεργασμένες τροφές, ιδίως όσες είναι πλούσιες σε ζάχαρη και λιπαρά. Τα συστατικά αυτά πυροδοτούν την απελευθέρωση χημικών ουσιών που προκαλούν ευφορία και ενεργοποιούν τα κέντρα της ανταμοιβής, με αποτέλεσμα ο εγκέφαλος να «μαθαίνει» να τα αποζητά.

 

Ποιες είναι οι πιο εθιστικές τροφές

 

Προκειμένου να εξετάσουν σε βάθος το θέμα του εθισμού στο φαγητό, ερευνητές από το Πανεπιστήμιο του Μίσιγκαν στις ΗΠΑ ζήτησαν από 518 εθελοντές να δηλώσουν σε ποιο βαθμό θεωρούν εθιστικές 35 διαφορετικές τροφές, χρησιμοποιώντας μια κλίμακα από το 1 (καθόλου) έως το 7 (υπερβολικά πολύ).

 

Από τις απαντήσεις των συμμετεχόντων προέκυψε μια λίστα με τις 18 πιο εθιστικές τροφές, τις οποίες μπορείτε να δείτε στην παρακάτω gallery.

 

  1. Πίτσα
  2. Σοκολάτα
  3. Πατατάκια
  4. Μπισκότα
  5. Παγωτό
  6. Πατάτες τηγανητές
  7. Τσίζμπεργκερ
  8. Αναψυκτικό με ζάχαρη
  9. Τούρτα
  10. Τυρί
  11. Μπέικον
  12. Τηγανητό κοτόπουλο
  13. Ψωμί
  14. Ποπ κόρν με βούτυρο
  15. Δημητριακά με ζάχαρη
  16. Ζαχαρωτά και καραμέλες
  17. Μπριζόλα
  18. Μάφιν

Πηγή: http://politis.com.cy

 

Read 506 times

ΑΛΛΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ (ΥΓΕΙΑ)

7 υγιεινές διατροφικές συνήθειες να ακολουθήσεις τώρα και για πάντα (έτσι θα είσαι υγιής και με ωραίο σώμα χωρίς κόπο)

7 υγιεινές διατροφικές συνήθειες να ακολουθήσεις τώρα και για πάντα (έτσι θα είσαι υγιής και με ωραίο σώμα χωρίς κόπο)

Η σωστή διατροφή δεν χρειάζεται να είναι κουραστική ούτε βαρετή. Αρκεί να υιοθετήσεις μερικές υγιεινές διατροφικές συνήθειες που θα αλλάξουν...

Γιατί πρέπει να τρώμε βιολογικά προϊόντα;

Γιατί πρέπει να τρώμε βιολογικά προϊόντα;

Η βιολογική γεωργία συνίσταται σε πρακτικές που αποσκοπούν στην προστασία των οικοσυστημάτων και στη δίκαιη αντιμετώπιση των αγροτών. Οι επιπτώσεις...

Ευρωπαϊκό Δίπλωμα στη Γενική Καρδιολογία απέκτησαν τρεις ειδικευόμενοι ιατροί των δημόσιων Καρδιολογικών Κλινικών

Ευρωπαϊκό Δίπλωμα στη Γενική Καρδιολογία απέκτησαν τρεις ειδικευόμενοι ιατροί των δημόσιων Καρδιολογικών Κλινικών

Μετά από επιτυχή συμμετοχή τους στις εξετάσεις European Examination in General Cardiology (EEGC), οι ειδικευόμενοι στις Καρδιολογικές Κλινικές των δημόσιων...