A+ R A-
23 January 2018

Thursday, 21 December 2017 09:09

Εσύ ξέρεις ποιά είναι τα Βότανα των Χριστουγέννων; Πόσα από αυτά μπορούμε να βρούμε στην Κύπρο;

Με αφορμή τα Χριστούγεννα, Δίκτυο Τροόδους παρουσίασε τα Βότανα των Χριστουγέννωνμέσα στα πλαίσια του Ευρωπαϊκού προγράμματος Interegg MEDFEST που συμμετέχει σαν εταίρος με στόχο την διατήρηση της πολιτιστικής κληρονομιάς μέσα από την τοπική γαστρονομία.

 

Οι άνθρωποι που έζησαν στην εποχή του Ιησού είχαν εξαιρετικές γνώσεις για τα βότανα!

 

Τα βότανα, χρησιμοποιούνταν για τη γεύση και το άρωμα τους, για το μαγείρεμα, αλλά κυρίως για τις φαρμακευτικές τους ιδιότητες.

Πόνοι στο στομάχι, πονοκέφαλοι και πυρετός θεραπεύονταν με δεντρολίβανο.

 

Τα περισσότερα από τα βότανα που αναφέρονται στη Βίβλο, μπορούν να βρεθούν στην Κύπρο ανάμεσα τα 674 διαφορετικά είδη από βότανα που έχει ευλογηθεί το νησί μας.

 

Το Δεντρολίβανο θεωρείται ιερό βότανο και σύμφωνα με το θρύλο, η Παναγία άπλωσε τα ρούχα της σε ένα θάμνο από δεντρολίβανο για να στεγνώσουν και άνθισαν τα λουλούδια που άλλαξαν από άσπρα σε μπλε την νύχτα που γεννήθηκε ο Χριστός!

Άλλα βότανα που αναφέρονται στην βίβλο είναι το Πεύκο, το Θυμάρι για δύναμη και κουράγιο, το Φασκόμηλο για την εσωτερική ευτυχία το Κυπαρίσσι και η Μυρτιά , To Βότανο της νιότης και της αθανασίας.

 

MEDFEST_Herbs_of_Christmas_Hospitality_Table_-_Copy.jpg

 

Read 222 times

ΑΛΛΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ (ΥΓΕΙΑ)

Αυτές είναι οι 18 πιο εθιστικές τροφές

Αυτές είναι οι 18 πιο εθιστικές τροφές

Υπολογίζεται ότι 20% του πληθυσμού εκδηλώνει κάποιου είδους εθισμό στο φαγητό, με τον αριθμό να αυξάνεται μεταξύ ατόμων με μεγάλο...

Με Trailers Ψυγείων για την Μεταφορά Φαρμάκων αναβαθμίζεται γνωστή εταιρεία

Με Trailers Ψυγείων για την Μεταφορά Φαρμάκων αναβαθμίζεται γνωστή εταιρεία

Στο πλαίσιο της συνεχιζόμενης αναβάθμισης του εξοπλισμού της, η εταιρεία Salamis Shipping Services έχει προβεί στην αγορά εξειδικευμένων καινούργιων «Trailers...

Ερευνητές ταυτοποιούν τους 'φταίχτες' νευρώνες για την έντονη επιθυμία για σοκολάτα

Ερευνητές ταυτοποιούν τους 'φταίχτες' νευρώνες για την έντονη επιθυμία για σοκολάτα

Γιατί πέφτουμε με τα μούτρα στη σοκολάτα και σε άλλα γλυκίσματα όταν αγχωνόμαστε; Ομάδα Ιαπώνων ερευνητών ταυτοποίησε τους "φταίχτες" νευρώνες...