A+ R A-
20 October 2018

Wednesday, 13 December 2017 09:28

Γιατί πρέπει να εντάξουμε τα αμύγδαλα στην καθημερινή μας διατροφή;

Όλοι οι ξηροί καρποί είναι υγιεινοί και θρεπτικοί. Γιατί όμως τα αμύγδαλα ξεπροβάλλουν ανάμεσά τους ως το superfood που πρέπει να τρώμε κάθε μέρα;

 

Τα αμύγδαλα προσφέρουν θρεπτικά συστατικά, φυτικές ίνες, πρωτεΐνη, μονοακόρεστα λιπαρά και 37% της ημερήσιας ανάγκης σε βιταμίνη Ε. Κλινική μελέτη αναφορικά με τη θρεπτική αξία και την επίδραση των αμυγδάλων στον οργανισμό μας έδειξε πως ο συγκεκριμένος καρπός μπορεί να συμβάλει στη βελτίωση της "καλής" HDL χοληστερόλης. Στη μελέτη, οι συμμετέχοντες που είχαν ήδη παρουσιάσει στεφανιαία νόσο κατανάλωναν 10 γρ. αμύγδαλα τη μέρα (ποσότητα που αντιστοιχεί σε 12-15 αμύγδαλα).

 

Εκτός από τη βελτίωσης της χοληστερόλης, η μελέτη ανακάλυψε επίσης πως η συγκεκριμένη ποσότητα αμυγδάλων μπορεί να συμβάλει στη μείωση των τριγλυκεριδίων και της LDL χοληστερόλης. Τα αμύγδαλα βοήθησαν επίσης στον περιορισμό του δείκτη αθηρωμάτωσης, που σχετίζεται με χρόνια φλεγμονή και καρδιαγγειακά νοσήματα.

 

4 ακόμη λόγοι να τρώτε αμύγδαλα κάθε μέρα

 

Θα παίρνετε μια "γερή" δόση αντιοξειδωτικών που καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες γνωστό παράγοντα κινδύνου για καρκίνο, πρόωρη γήρανση και άλλα νοσήματα.

 

Η βιταμίνη Ε προστατεύει τις κυτταρικές μεμβράνες από τις φθορές, θωρακίζοντας τον οργανισμό σας από το Αλτσχάιμερ, τις καρδιοπάθειες και διάφορες μορφές καρκίνου.

 

Αν έχετε διαβήτη, τα αμύγδαλα είναι μια πολύ καλή τροφή. Είναι πλούσια σε πρωτεΐνη, φυτικές ίνες και καλά λιπαρά ενώ έχουν μικρή ποσότητα υδατανθράκων. Επίσης περιέχουν υψηλή ποσότητα μαγνησίου, μετάλλου που είναι υπεύθυνο για περισσότερες από 300 διεργασίες στον οργανισμό, ανάμεσά τους τον έλεγχο των επιπέδων του σακχάρου.

 

Το μαγνήσιο στα αμύγδαλα συμβάλει επίσης στον έλεγχο της αρτηριακής πίεσης και της υπέρτασης, μιας παθολογικής κατάστασης που σχετίζεται με εγκεφαλικό, νεφρική ανεπάρκεια και καρδιακές προσβολές

 

Πηγή: http://politis.com.cy

 

Read 436 times

ΑΛΛΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ (ΥΓΕΙΑ)

Στα οφέλη για τα οστά από την κατανάλωση ασβεστίου αναφέρεται ο Σύνδεσμος Διατροφολόγων Κύπρου

Στα οφέλη για τα οστά από την κατανάλωση ασβεστίου αναφέρεται ο Σύνδεσμος Διατροφολόγων Κύπρου

H επαρκής πρόσληψη ασβεστίου από τη διατροφή είναι πρωταρχικής σημασίας στην επίτευξη της μέγιστης οστικής πυκνότητας και τροποποιεί το ρυθμό...

Αυξημένα τα κρούσματα γαστρεντερίτιδας στη Λεμεσό - Δείτε πώς θα προστατεύσετε τα παιδιά σας

Αυξημένα τα κρούσματα γαστρεντερίτιδας στη Λεμεσό - Δείτε πώς θα προστατεύσετε τα παιδιά σας

Τις τελευταίες μέρες έχει καταγραφεί αύξηση των κρουσμάτων γαστρεντερίτιδας στην Λεμεσό γεγονός που έχει αναστατώσει πολύ τους γονείς. Η αλήθεια...

«Είσαι γυναίκα...Είσαι δύναμη»: Εκδήλωση στη Λεμεσό επί ευκαιρίας της Παγκόσμιας Ημέρας κατά του Καρκίνου του Μαστού

«Είσαι γυναίκα...Είσαι δύναμη»: Εκδήλωση στη Λεμεσό επί ευκαιρίας της Παγκόσμιας Ημέρας κατά του Καρκίνου του Μαστού

Την Πέμπτη 18 Οκτωβρίου θα πραγματοποιηθεί μια εκδήλωση με τίτλο «Είσαι γυναίκα... Είσαι δύναμη!» επί ευκαιρίας της Παγκόσμιας Ημέρας κατά...