A+ R A-
23 April 2018

Tuesday, 12 December 2017 12:04

Είστε έτοιμοι για τις γιορτές; Δείτε εδώ διατροφικές οδηγίες για την περίοδο των Χριστουγέννων από την Χάρις Κυριάκου

Η γέννηση του Χριστού είναι μέρα χαράς και όπως είναι σύνηθες όλες οι μέρες χαράς τις απολαμβάνουμε με οικογένεια, καλή παρέα, νόστιμο φαγητό και άφθονο ποτό.

 

Για να μην χάσεις το μέτρο και όλοι οι κόποι που έκανες κατά τη διάρκεια του χρόνου να πάνε χαμένοι, μπορείς να ακολουθήσεις κάποιες μικρές συμβουλές χωρίς να δεις στο τέλος των εορτών την ζυγαριά να ανεβαίνει προς τα πάνω!

 

Αρχικά, θέσε ένα ρεαλιστικό στόχο. Δεν υπάρχει καλύτερο από το να διατηρήσεις το βάρος σου χωρίς να αλλοιώσεις την συμβολική αξία του φαγητού.Η καλή μέρα...από το πρωινό φαίνεται! Έρευνες αποδεικνύουν ότι η λήψη πρωινού βοηθάει στην προσπάθεια απώλειας βάρους, αλλά και στη διατήρηση του. Σε περίπτωση που το γιορτινό σου τραπέζι είναι βράδυ τότε φρόντισε να καταναλώσεις ένα ελαφρύ αλλά ποιοτικό μεσημεριανό γεύμα. Το σνακ είναι επίσης σημαντικό για αυτό μισή με μια ώρα πριν την αναχώρηση σου για το πάρτι φάε κάτι ελαφρύ. Με αυτό τον τρόπο θα πετύχεις να φτάσεις με μισό-άδειο στομάχι και εγκρατής όρεξη για φαγητό.Προσοχή! Αν αποφύγεις να φας καθ’όλη τη διάρκεια της ημέρας, θα πετύχεις ακριβώς το αντίθετο. Να θυμάσαι να δροσιστείς με ένα ποτήρι νερό τουλάχιστον πριν προχωρήσεις στο μπουφέ, για γρηγορότερη επίτευξη του αισθήματος του κορεσμού.

 

Από την στιγμή που βρίσκεσαι σε γεύματα που δεν μπορείς να τα οργανώσεις εσύ, πριν σερβιριστείς αναγνώρισε ποια εδέσματα από το τραπέζι πραγματικά θέλεις και φάε μόνο από αυτά. Είναι γεγονός πως το πιάτο είναι μεγαλύτερων διαστάσεων από αυτό του σπιτιού σου αλλά μερίμνησε η μερίδα της σαλάτας να καλύπτει το μισό σου πιάτο. Έτσι, από την μία το μάτι χορταίνει, καθώς βλέπει ένα γεμάτο πιάτο και από την άλλη οι φυτικές ίνες που θα καταναλώσεις θα σου αυξήσουν ακόμη περισσότερο το αίσθημα του κορεσμού. Σειρά έχει το κυρίως γεύμα, στο άλλο μισό του πιάτου φρόντισε να κάνεις την αγαπημένη σου επιλογή από αμυλώδη και από κρέας-πουλερικά. Η κατανάλωση κόκκινου κρέατος εφόσον γίνεται με μέτρο μας παρέχει χρήσιμα θρεπτικά συστατικά. Συμβουλή, αφαιρούμε το ορατό λίπος-πέτσα!

 

 23201643_295810170905841_1650897529_n_1.png

Δεν θα μπορούσα να παραλείψω το αλκοόλ το οποίο συνοδεύει την καλή παρέα. Συνιστώμενη δόση αλκοολούχων ποτών για άνδρες και γυναίκες 2 ποτήρια και 1 ποτήρι ανά ημέρα αντίστοιχα εφόσον δεν αντιμετωπίζουν κάποια παθολογική κατάσταση ή λαμβάνουν φαρμακευτική αγωγή. Το αλκοολούχο ποτό να καταναλώνεται κατά προτίμηση συνοδεία φαγητού για σταθερότερα επίπεδα σακχάρου του αίματος. Μια καλή επιλογή ποτού είναι το κόκκινο κρασί λόγω ότι είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά. Στη υγεία σας και προσοχή αν οδηγείται.

 

Για δεύτερη φορά πλούσιο μπουφέ, αυτή την φορά με γλυκά και φρούτα. Την τιμητική τους έχουν τα μελομακάρονα και οι κουραμπιέδες. Είσαι σίγουρος πως πραγματικά μετά από το κυρίως γεύμα χρειάζεται να ξανά φας σε τόσο μικρό χρονικό διάστημα; Σε περίπτωση που δεν μπορείς να αντισταθείς τότε προσοχή στη ποσότητα και στη λογική του «λίγο από όλα».

 

 

Τέλος, για επίτευξη των στόχων συμπεριέλαβε στη καθημερινότητα σου οποιαδήποτε μορφή άσκησης έστω για 30λεπτά την ημέρα. Έτσι ώστε είτε φας περισσότερο είτε όχι το βάρος σου να μην αυξηθεί.

 

Και μην ξεχνάς, πως δεν παχαίνεις μεταξύ Χριστουγέννων και Πρωτοχρονιάς, αλλά μεταξύ Πρωτοχρονιάς και Χριστουγέννων! Καλές γιορτές!

 

logo-xaris-kuriakou-131217.png

 

Χάρις Κυριάκου

Διαιτολόγος-Διατροφολόγος Bsc

Τηλ.99165025

 

Read 314 times

ΑΛΛΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ (ΥΓΕΙΑ)

Σε υψηλά επίπεδα η εμβολιαστική κάλυψη των παιδιών στην Κύπρο, σύμφωνα με έρευνα του Υπουργείου Υγείας

Σε υψηλά επίπεδα η εμβολιαστική κάλυψη των παιδιών στην Κύπρο, σύμφωνα με έρευνα του Υπουργείου Υγείας

Τα ποσοστά εμβολιαστικής κάλυψης των παιδιών στην Κύπρο βρίσκονται σε υψηλά επίπεδα, σύμφωνα με την πιο πρόσφατη παγκύπρια έρευνα του...

3 τροφές που δεν ήξερες ότι μπορούν να σε βοηθήσουν όταν το χρειάζεσαι

3 τροφές που δεν ήξερες ότι μπορούν να σε βοηθήσουν όταν το χρειάζεσαι

Πέρα από τα θετικά που έχει στην ψυχολογία, το κορμί και την υγεία σου, το να ακολουθείς μια ισορροπημένη διατροφή,...

Τα 10 ανησυχητικά σημάδια υγείας ότι έχεις υπερβολικό άγχος - εργασιακό και μη!

Τα 10 ανησυχητικά σημάδια υγείας ότι έχεις υπερβολικό άγχος - εργασιακό και μη!

Το σώμα σου έχει πολλούς τρόπους να σε ειδοποιήσει ότι τα επίπεδα του στρες που δέχεται δεν είναι ανεκτά. Εάν...